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2011年4月19日 (火)

ラーメン2011年13軒目 東銀座『一風堂』

ラーメンのレポートを自粛しておりましたが、本日より再開させていただきます。

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『一風堂』はあちこちにありますが、ここは歌舞伎座の近く。

行ったのは震災前の3/7。

いつもは『赤』ですが、今回初めて『白(白丸元味玉子入り)』850円をオーダー。

20110419ippudosiromaru

豚骨スープときくらげの相性が良いです。

麺は『バリカタ(固め)』を頼んだのですが、やはり柔らか目。

(以前、上野店でもそうでした。)

ファンを獲得する為か、ギョーザのサービス券をいただきました。

東銀座界隈は、ラーメン激戦区なんですヨ。

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