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2011年8月23日 (火)

ラーメン2011年34軒目 日暮里駅前『麺や葵』

今年2度目の訪問。

前回は暖かい中華そばだったので、今回はつけ麺にチャレンジ。

つけたま880円をオーダー。

20110822aoituketama

麺が太く、口当たりや喉越しが心地良い!

魚粉系の味はさすが!つけ麺の方が美味しいかも。

チャーシューは2枚。メンマが意外に多く、やや酸っぱい。

麺を食べ終えた後、お湯をお願いしたら、スープで割ってくれました。

20110822aoisoop

割り下専用のスープなんですね。

これを入れたら、つけ汁の酸っぱさが消えた!不思議!

とても美味しかったです。癖になるかも…

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