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2012年3月 6日 (火)

恵比寿『阿夫利』

訪れたのは先週金曜日…この日も雨でしたね。

場所は恵比寿の西側…駅からちょっと歩きます。

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店内には洋楽が流れ、雰囲気がオシャレです。

16時過ぎだったのに、お客様が入れ代わり立ち代り、常時8人くらい…

女性のお一人様も多かったです、人気店ですね。

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味が選べる…『淡麗』で『紅醤油麺』880円をオーダー。

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着席後、わずか5分で出てきました。

チャーシューはちゃんと焙ってから出してくれます。

後を引かない辛さと、コクだけがある、不思議なスープ。

初めて体験する味でした。

労働者好みの塩味を排除した様な…オシャレな味、と言えるのかも。

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