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2013年7月20日 (土)

飯田橋『二代目つじ田』

やはり飯田橋…東口を出て右側です。

15時ちょい前だったのに、まだ行列が!

20130720tsujitatentou 

15分後に入店。

『つけめん』880円をオーダー。

『特製つけめん』980円とのトッピング違いは、味玉が有るか無いか。

着席後5分ほどで配膳。

20130720tsujitatsukemen880

つけ汁が美味しい!麺の硬さも程好いです。

チャーシューとメンマはやや硬め。

20130720tsujitaryuugi

テーブルに貼ってあった流儀に則って、1/3食べたところですだちを搾ります。

…かけすぎた、酸っぱい!

さらに残り1/3になったら黒七味を投入…かけすぎた、辛い!

流儀に則ったのが失敗でした。

店員さん同士が「お客を店の中に並ばせるな!」との会話。

夏場の炎天下はキツイですなぁ。

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