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2013年10月 5日 (土)

日比谷『芳蘭』

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日比谷の高架脇、地下にあるお店です。

メニューが地上に出ておらず、不安一杯で入店すると…

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メニューは全て1,000円以上!不安大的中!

塩バターラーメン1,000円…平日ランチタイム900円をオーダー。

ライスのサービスはキャンセルしました。

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塩ラーメンなのにこんな色!

たしかに味噌味とは違うんでしょう。

旨味が深く、ちょっと辛目です。

なにせバターが溶けても味が変わらない。

麺は細くて硬めで絶品です。

チャーシューは1枚で薄いですが、大きい。

そして何より、メンマが具沢山。

常連さん向けのお店なのかもしれません。

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