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2014年10月25日 (土)

上野『光麵』

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場所は、上野御徒町駅と京成上野駅の間くらい。

この界隈はラーメン激戦区でもあるんですよね。

やはり14時過ぎの入店、先客3名、後から2名。

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『つけ麺』830円をオーダー。

サービスで味付玉子をチョイスしました。

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約三分で配膳!早い!

なんと玉子は元々、半身が入っていたのですね、1.5個入りになっちゃいました(笑)。

サラリとてザラリとした?つけダレは魚粉が多くて香ばしいです。

極太までいかない程度の太麺。

チャーシューは鳥と豚のダブル、つけダレと合わせると風味の差が明確に。

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スープ割は徳利で提供されます。

ごちそうさまでした!

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