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2014年12月29日 (月)

調布『たけちゃん』

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場所は京王線調布駅にほど近く。

平日13時過ぎの入店でしたが、地元の方と思しきお客さんで混雑度70%。

『スペシャルラーメン』970円を、大盛りサービスでオーダー。

5分ほどで配膳。

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柚子と煮干が香しい!二つの素材がこんなにも合うとは!

匂いが鼻腔を擽り、ギリギリ苦くない甘辛さが、

ほっぺたの両脇の奥を直撃します。

チャーシューは3枚!脂身と赤身のバランスが絶妙です。

煮卵は最初は冷たさが気になったのですが、

食べてる内にどんどん暖かく・・・最初に半分に切って、

寝かせておくのが正解だったかな?

細麺はストレートなのに、スープと良く絡みます。

そして大盛りサービスの名に恥じず、量もたっぷり!

ナルトが添えられてるところに、東京地元ラーメンのプライドを感じました。

ここ美味しい!また行きたいです。

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