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2016年2月11日 (木)

銀座『朧月』

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3年半ぶりの訪問。

平日の14時頃でしたが、店頭で10分、店内で10分、配膳に10分

やっぱり並びました。

店頭で3人ほどの待ちだったのですが、丁寧な仕事と、

席数の少なさから、時間が掛かります。

今回は「特性つけ麺」中盛をオーダーしました。

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美味しい!

しなやかな太麺とスープ、そして玉子とチャーシューの相性が抜群!

前回は酸っぱさを感じたのですが、今回は全く気になりませんでした。

スープ割りには、ちゃんと青物を添えてくれます。

キャパシティ以外は大満足のお店ですね。

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